Resep Puding Buah Segar, Enak dan Mudah Disajikan

Resep Puding Buah

Tidak lengkap rasanya jika menyajikan masakan tanpa sebuah makanan penutup. Karena itu dibutuhkan sebuah makanan penutup yang mudah disajikan dan di sukai oleh semua orang.

Biasanya makanan penutup yang banyak dipilih berupa cemilan sehat, menyegarkan dan mudah dibuat.

Salah satu pilihan cemilan masuk kategori makanan penutup yang sehat dan mudah disajikan, yaitu puding buah.

Puding buah biasanya dipilih sebagai makanan penutup yang sehat karena banyak mengandung serat dan vitamin di dalamnya.

Di samping rasanya enak, puding buah juga punya berbagai varian rasa dari aneka buah-buahan yang bisa kamu sesuaikan menurut selera.

Bisa saja kamu membeli cemilan ini diluar rumah namun sayangnya penjual puding buah masih jarang ditemukan.

Daripada pusing mencari puding buah diluar, mending kamu belajar membuatnya sendiri dirumah.

Apalagi jika disajikan sebagai salah satu menu berbuka puasa saat Ramadhan tiba, tentunya akan menggugah selera.

Nah, dalam artikel kali ini kami akan menjelaskan cara membuat puding buah segar yang mudah dan sederhana.

Dari resep ini, kamu dapat mengkreasikannya dengan beragam buah buahan sesuai selera, misalnya buah naga, jeruk, mangga, dll.

Berikut resep puding buah kekinian.

Puding Buah

Puding Buah

Pecinta Kuliner
Puding buah adalah cemilan sehat yang sering disajikan sebagai makanan penutup karena banyak mengandung serat dan vitamin di dalamnya.
Prep Time 15 mins
Cook Time 30 mins
Course Cemilan
Cuisine Indonesia
Servings 4 orang
Calories 230 kcal

Bahan
  

  • 1 bungkus agar-agar (Merek swallow)
  • 3 gelas air bersih
  • 1 gelas gula pasir atau sesuaikan menurut selera
  • Buah segar, jumlahnya disesuaikan menurut selera
  • 1/2 bungkus santan instan ukuran kecil
  • Sejumput vanili dan garam

Petunjuk
 

  • Masukkan buah segar ke dalam blender dengan tambahan segelas air.
  • Siapkan panci ukuran kecil. Masukkan bubuk puding instan dan gula pasir lalu aduk dengan sendok hingga merata.
  • Pastikan mengaduknya hingga rata agar puding tidak menggumpal dan cepat larut dalam air.
  • Tuangkan dua setengah gelas air ke dalam panci.
  • Masak adonan hingga mendidih, bagi menjadi 2 bagian: panci pertama adonan puding yang akan dicampur dengan jus buah, sedangkan panci kedua untuk dicampur dengan santan, garam dan vanili.
  • Panaskan kedua adonan tersebut dengan api kecil.
  • Matikan api kompor dan angkat panci. Tunggu hingga kedua adonan tidak terlalu panas atau dalam kondisi hangat.
  • Tuang adonan puding buah pada cetakan hingga setinggi setengahnya saja, lalu tiriskan. Kemudian tuang lagi puding yang berisi santan secara perlahan di atasnya menggunakan sendok. Ingat, lakukan dengan perlahan agar warnanya tidak bercampur.
  • Terakhir, masukkan puding buah ke dalam lemari es agar dingin dan lebih segar saat disajikan.

Catatan:

Yang perlu diperhatikan saat membuat puding adalah jangan mencampurkan terlalu banyak air karena dapat membuat puding jadi lembek dan berair.
Keyword Puding Buah

Bagaimana!

Cara membuat puding buah di atas tidak sulit bukan.

Selain untuk dinikmati sendiri, resep puding buah di atas juga bisa menjadi peluang usaha yang menguntungkan. Apalagi jika di sekitar rumah kamu belum ada yang menjualnya, coba saja masukkan dalam menu jualanmu.

Siapa tahu bisa laris manis dan memberi pemasukan tambahan.

Selamat mencoba!

About the Author: admin

Hai, nama saya Dwiyanto Nugraha. Saya adalah satu dari sekian banyak pecinta "Mie Siram" di Indonesia.

RELATED POSTS

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *