Resep Salad Buah Enak Kekinian, Praktis dan Bisa untuk Diet

Salad Buah

“Salad” berasal dari bahasa Perancis, salade. Artinya sama dengan kata dari bahasa Latin, salata yang berarti asin.

Salad buah merupakan salah satu camilan sehat terbuat dari campuran potongan-potongan buah yang siap disantap.

Camilan ini adalah salah satu rekomendasi makanan sehat untuk membantu program diet karena di dalamnya terdapat kandungan serat alami yang mampu memberi efek kenyang lebih lama.

Kandungan serat dalam salad buah sangat baik untuk kesehatan pencernaan, dan efektif dalam menurunkan berat badan.

Disamping itu, salad buah juga memiliki kandungan air yang tinggi membuat tubuhmu ter-rehidrasi.

Tercukupinya kebutuhan cairan dalam tubuh juga akan melancarkan proses metabolisme sehingga membuat pembakaran lemak menjadi lebih cepat.

Belum lagi kandungan vitamin dan mineral yang ada pada salad sangat penting untuk menjaga tubuh tetap sehat dan bugar. Dengan mengonsumsi salad buah saat diet, asupan gizi akan tetap terpenuhi meski tidak terlalu banyak makanan yang dikonsumsi.

Manfaat salad buah juga sangat baik untuk perawatan kecantikan. Kandungan vitamin C dan antioksidannya yang tinggi akan menangkal radikal bebas yang dapat mengakibatkan munculnya tanda penuaan, mengencangkan kulit, dan meningkatkan kekenyalan pada kulit.

Untuk membuat salad buah yang enak dan memiliki kandungan gizi lengkap, perlu diperhatikan kualitas buah sebagai bahan-bahannya.

Sebaiknya, pilihlah buah masih segar dan tidak terpapar pestisida. Manfaat salad buah akan lebih optimal didapatkan apabila kita mengolahnya dengan baik dan mengonsumsinya dengan benar.

Umumnya kita akan membeli camilan atau jajanan di luar yang tidak diketahui secara jelas cara pengolahannya. Bisa saja jajanan tersebut mengandung MSG atau bahan pengawet yang dapat berdampak buruk bagi kesehatan.

Baca Juga  Resep Nugget Ayam Rumahan untuk Si Buah Hati (Anak)

Nah, dari pada terus-menerus mengonsumsi jajanan yang tidak sehat dengan membelinya diluar rumah, mending kamu coba membuat salad buah sebagai camilan sehat di waktu senggang.

Cara membuatnya juga tidak sulit kok dan bahan-bahannya juga mudah di dapat.

Tunggu apalagi, yuk kita buat salad buah sendiri di rumah! Eits, jangan lupa siapkan dulu bahan-bahannya yah!

Resep Salad Buah

Resep Salad Buah

Pecinta Kuliner
Salad buah sangat baik untuk menjadi camilan sehari-hari. Selain lezat dan mengenyangkan, salad buah juga menyehatkan bagi tubuh karena mengandung berbagai vitamin dari buah.
Prep Time 20 mins
Cook Time 40 mins
Total Time 1 hr
Course Cemilan
Cuisine Amerika
Servings 4 orang
Calories 77 kcal

Bahan
  

  • 200 gram apel segar telah dikupas kulitnya dan dipotong dadu
  • 200 gram melon segar telah dikupas kulitnya dan dipotong dadu
  • 1 buah semangka telah dikupas kulitnya dan dipotong dadu
  • 200 gram mangga segar telah dikupas kulitnya dan dipotong dadu
  • 1 buah pepaya segar telah dikupas kulitnya dan dipotong dadu
  • 200 gram anggur segar telah dikupas kulitnya dan dipotong dadu
  • 20 gram strawberry segar dibelah jadi empat bagian

Bahan Tambahan

  • 150 mililiter mayonaise
  • 1 kaleng susu kental manis rasa vanila
  • keju parut (opsional)
  • jeruk nipis (opsional)

Petunjuk
 

  • Setelah semua buah dikupas dan dipotong-potong, masukkan ke dalam kulkas agar terasa lebih dingin dan menyegarkan.
  • Jika sudah dingin, campurkan semua buah dalam satu wadah.
  • Tambahkan mayonaise dan susu kental manis pada wadah terpisah.
  • Tambahkan juga air perasan jeruk nipis.
  • Tuang saus salad pada buah-buahan yang sudah dicampur tadi.
  • Taburkan keju parut sesuai selera.
  • Salad buah siap untuk dihidangkan.
Keyword Salad Buah

Demikian resep salad buah lezat dan sehat yang bisa dibuat sendiri di rumah. Kamu juga dapat mengkreasikan isi buah-buahan dengan buah favorit masing-masing. Atau kamu juga bisa menambahkan jelly dan sari kelapa ke dalam salad untuk menambah citarasa.

Baca Juga  Resep Tempe Mendoan Spesial dan Kriuk-kriuk di Mulut

Selain salad buah, kamu juga dapat membuat salad sayur. Caranya sama seperti resep di atas, hanya saja bahan utamanya diganti dengan sayuran.

Selamat mencoba!

About the Author: admin

Hai, nama saya Dwiyanto Nugraha. Saya adalah satu dari sekian banyak pecinta "Mie Siram" di Indonesia.

RELATED POSTS

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.