Resep Tahu Bakso Spesial, Empuk dan Praktis Bikinnya

Kabar baik untuk kamu yang hobi dengan gorengan dan sedang mencari cemilan sekaligus bisa dijadikan teman lauk makan bersama nasi.

Ada satu makanan yang direkomendasikan untuk kamu coba di rumah, yaitu tahu bakso.

Pasti langsung kebayang, tahu yang di isi dengan adonan bakso.

Kalau sudah kebayang seperti ini pasti bawaannya lapar pengen cepat-cepat makan…hehe

Jenis cemilan rumahan ini mudah ditemukan karena saat ini telah banyak penjual jajanan yang menjualnya dan selalu terjual habis.

Dengan alasan itu maka tidak ada salahnya untuk belajar membuat tahu bakso sendiri dirumah sebagai salah satu menu andalan keluargamu.

Siapa tau bisa kamu jadikan usaha sampingan dengan menjualnya.

Tahu Bakso

Tahu bakso sangat cocok untuk dijadikan cemilan ataupun sebagai lauk teman makan nasi.

  • 20 potong tahu yang telah diiris menjadi segitiga.
  • 100 gram daging telah digiling
  • 50 gram ayam telah digiling
  • 1 sdt garam halus
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt penyedap rasa
  • 30 gram putih telur
  • 250 mililiter air es
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 batang daun bawang telah di iris halus
  1. Goreng tahu dengan api kecil hingga setengah matang dan jangan lupa membolak baliknya agar tahu tidak kempes.

  2. Buang sebagian isi tahu dengan menyesuaikan bakso yang nanti akan dimasukkan.

  3. Siapkan wadah lalu masukkan daging giling, ayam giling dan aduk hingga merata.

  4. Masukkan bumbu garam, merica bubuk, gula pasir dan penyedap rasa kemudian aduk hingga rata.

  5. Masukkan putih telur bersama air es dan silakan uleni hingga rata.

  6. Tambahkan tepung terigu sambil sesekali mengaduknya. Selanjutnya masukkan daun bawang dan aduk hingga rata.

  7. Setelah semua adonan telah tercampur, masukkan isian ke dalam tahu yang telah kamu goreng setengah matang.

  8. Terakhir, kamu tinggal menggoreng tahu yang telah berisi adonan bakso hingga matang.

Cemilan, Masakan
Indonesia
Tahu Bakso

Setelah matang selanjutnya tinggal ditiriskan dan tahu bakso siap disantap sebagai cemilan maupun teman makan nasi.

Cukup mudah bukan cara membuat tahu bakso ini.

Selamat mencoba dirumah.

admin

Hai, nama saya Dwiyanto Nugraha. Saya adalah satu dari sekian banyak pecinta "Mie Siram" di Indonesia.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.